Sabor da Roça
Local: Iperó/SP
Empresa: Sabor da Roça
Instagram: sabor.daroca_oficial
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INFORMAÇÕES SOBRE A EMPRESA
Sabor da Roça nasceu pra resgatar memórias afetivas voltadas a roça, memórias essas que estão presentes tanto na decoração do ambiente como na culinária. Além de termos uma área com muito verde, pássaros cantando, galinhas, cavalo e muita paz.
Com o objetivo de manter o espírito familiar, abrimos o espaço para servir café da manhã e também almoço. Em nosso café da manhã não servimos nada industrializado, o que não fazemos aqui no próprio sítio, compramos de parceiros que seguem com a mesma premissa, ter um alimento produzido de forma artesanal....como era no passado. E o café é servido a beira do fogão a lenha. Um cheirinho da lenha queimando e defumando o ambiente é maravilhoso.
O almoço não é diferente, usamos alguns temperos e produtos da nossa horta, onde tudo é produzido de forma natural sem uso de agrotóxicos, apenas respeitando o ciclo da terra. Toda comida é feita e servida no fogão a lenha, seguindo a tradição antiga onde tudo é feito com simplicidade e muito amor.
Valorizamos o acolhimento e a amizade, ninguém sai daqui sem um dedo de prosa e boas risadas. Ahh e como todo sabor de infância já é tradição sentar no balanço para balançar ou apenas tirar uma foto.
Aqui no Sabor da Roça a única riqueza que oferecemos é a lembrança que será eterna dos momentos vividos aqui.
Venha nos conhecer a nossa família te espera.